Billig pastasås med bacon
Bacon är ju rätt så populärt bland oss studenter. Och nu lagade jag häromdagen en god pastasås som jag räknade ut, endast skulle kosta mig 15 kr/portion om jag delade allt på 4!
Så vad har vi då i? Jo bacon naturligtvis, men även ett gäng champinjoner, en paprika och 5 dl creme fraiche. Och så salt och peppar förstås.
Hur gör man? Stek på ett paket bacon som du klippt i mindre bitar, och låt sedan fettet rinna av på ett papper medan du steker den fint tärnade paprikan samt den skivade svampen. När du tycker det känns bra blandar du ihop allt och häller på kanske 5 dl creme fraiche, låter det puttra lite och saltar och pepprar. KLART!
Så vad har vi då i? Jo bacon naturligtvis, men även ett gäng champinjoner, en paprika och 5 dl creme fraiche. Och så salt och peppar förstås.
Hur gör man? Stek på ett paket bacon som du klippt i mindre bitar, och låt sedan fettet rinna av på ett papper medan du steker den fint tärnade paprikan samt den skivade svampen. När du tycker det känns bra blandar du ihop allt och häller på kanske 5 dl creme fraiche, låter det puttra lite och saltar och pepprar. KLART!
Kommentarer
Postat av: Anonym
Kocken :D
Trackback
